(PLO)- Khách tham quan sẽ khám phá những Đặc sản địa phương như mắc khén, chẩm chéo, lạp xưởng hun khói, bánh Pẻng phạ, thịt muối chua… từ vùng Trung du và miền núi phía Bắc.
Ngày 26-9, tại Nhà thi đấu Phú Thọ (quận 11, TP.HCM) đã khai mạc Hội nghị kết nối cung cầu giữa TP.HCM và các tỉnh năm 2024 với chủ đề “Kết nối trách nhiệm – Xây dựng chuỗi cung ứng xanh”.
Sự kiện là hoạt động thường niên do UBND TP.HCM phối hợp Bộ Công thương tổ chức từ năm 2012.
Đây là năm hội nghị được tổ chức có quy mô lớn nhất từ trước đến nay, với sự tham gia của hơn 2.000 doanh nghiệp (DN) đến từ hơn 45 tỉnh, thành.
Phó Chủ tịch UBND TP.HCM Võ Văn Hoan TP.HCM cho biết, thành phố xác định để xây dựng chuỗi cung ứng an toàn, bền vững cũng như để nâng chất các hoạt động kết nối thì việc kết nối không chỉ dừng lại là kết nối giữa người mua và người bán mà phải là kết nối nâng cao “trách nhiệm”.
Trách nhiệm ở đây không chỉ của nhà cung cấp trong việc đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn là trách nhiệm của nhà bán lẻ trong việc định hướng, hỗ trợ sản xuất.
Trách nhiệm của người tiêu dùng trong việc giám sát và trách nhiệm của cơ quan quản lý nhà nước trong xây dựng chuỗi cung ứng an toàn, bền vững.
Đó cũng chính là lý do hội nghị năm nay thành phố chọn chủ đề “Kết nối trách nhiệm – Xây dựng chuỗi cung ứng xanh”
Theo ông Hoan, mong mỏi của thành phố không chỉ là kết nối hỗ trợ tiêu thụ hàng hóa, kết nối trực tuyến 24/24, kết nối xây dựng thương hiệu… mà từng bước đặt nền móng để tiến tới chuỗi cung ứng an toàn bền vững trách nhiệm minh bạch.
Bên cạnh đó, để nâng cao hiệu quả hoạt động kết nối, ông đề nghị Sở Công thương TP.HCM tập trung các giải pháp “sau kết nối”.
Cụ thể, những sản phẩm được hệ thống phân phối lựa chọn cần được hỗ trợ hoàn thiện hồ sơ cung ứng; giải quyết các khó khăn về công nợ, phương thức giao hàng, thanh toán, tồn kho…Đồng thời, tổ chức thường xuyên hơn hoạt động kết nối trực tuyến, hỗ trợ DN nhất là DN vừa và nhỏ, DN xanh… có cơ hội quảng bá sản phẩm đặc sắc.
Đặc biệt là giúp DN nhận thức được tiềm năng, cơ hội phát triển thị trường qua bán hàng đa kênh, bán hàng qua mạng xã hội…
Điểm nhấn tại hội nghị lần này là không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm, ẩm thực đặc sắc vùng miền với 700 gian hàng trang trí đẹp như không gian sản phẩm đặc sắc TP.HCM và các tỉnh duyên hải miền Trung; khu gian hàng các địa phương Long An, Đồng Tháp, Đắk Lắk, Quảng Nam, Quảng Bình…
Tại đây, khách tham quan sẽ khám phá những đặc sản địa phương như mắc khén, chẩm chéo, lạp xưởng hun khói, bánh Pẻng phạ, thịt muối chua,… đến từ vùng Trung du và miền núi phía Bắc.
Tỏi Lý Sơn, mạch nha Mộ Đức, gié bò, nem, chả tré, mắm nhum, bò một nắng, hải sản khô, … từ vùng Bắc Trung Bộ và Duyên hải miền Trung
Sâm Ngọc Linh, cà phê, mật ong, thổ cẩm…từ vùng Tây Nguyên.
Hội nghị năm nay có nhiều đổi mới gồm hoạt động kết nối B2B trực tiếp giữa 13 tập đoàn bán lẻ hàng đầu Việt Nam, bốn sàn thương mại điện tử, các chợ đầu mối với cộng đồng DN sản xuất đến từ các tỉnh, thành trên cả nước.
Bên cạnh đó, các tỉnh thành cũng tổ chức những phiên livestream theo chuyên đề địa phương giới thiệu sản phẩm đặc sản, OCOP nổi bật của địa phương.
Qua đó, đã tạo một không khí mua sắm trực tuyến sôi động. Người xem có cơ hội khám phá lựa chọn những sản phẩm OCOP mang đậm bản sắc văn hóa vùng miền.
Một số hình ảnh tại hội nghị:
https://plo.vn/hang-tram-dac-san-cua-45-tinh-thanh-hoi-tu-ve-tphcm-post812013.html
